Wie wählen Sie den besten Weinkühlschrank aus? Im Grunde geht es darum, welchen Weinkühlschrank Sie und Ihre Bedürfnisse am besten brauchen. Wenn Sie beispielsweise servierfertigen Wein für Ihre Gäste haben...
Der Sommer rückt schnellen Schrittes näher. Deshalb werfen wir hier einen Blick auf das ultimative Sommergetränk – den Roséwein. Gibt es an einem warmen Sommertag etwas Verlockenderes als ein frisches,...
Die meisten kennen es garantiert: Man sitzt in einem schönen Restaurant, hat sich ein leckeres Gericht ausgesucht, und es fehlt nur noch ein schönes Glas Wein.
Aber dann macht sich Panik breit. Welcher Wein passte denn jetzt...
Allgemein ist der Portwein in Deutschland aus der Mode gekommen, und dagegen sollten wir etwas unternehmen! Für viele ist Portwein ein Getränk, das zu Großmutters Zeiten getrunken wurde. Aber Portwein wird heute generell stark...
Was trinken wir zum Seehasenrogen?
Den Wein perfekt auf das Essen abzustimmen, ist eine Wissenschaft für sich. Sie ähnelt – oder überbietet – das Abstimmen eines Gin & Tonics auf die passende Garnitur (und...
Perfekter Weinservice
Wann sollten Sie den Wein vor dem Servieren dekantieren? Warum sollten Sie Ihren Wein grundsätzlich dekantieren und welches Weinglas sollten Sie wählen? Es können viele Fragen aufkommen, wenn Sie sich...